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Catalogo Giovi Grappa Barricata dell'Etna

Grappa Barricata dell'Etna

Il Mastro Distillatore Giovanni La Fauci ottiene questa grappa da selezionate vinacce poco pressate di Nerello Mascalese, Caricante e Nerello Cappuccio; la distillazione avviene in alambicchi discontinui di rame alimentati a legna; segue un periodo di affinamento di 10 mesi in barriques esauste di rovere francese, che donano il tipico colore giallo ambrato.

 

Formato: 50 cl
Grado alcolico: 42 % vol

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